Hög kvalitet på snabbmat

Strax innan butikerna stänger kan du få tag på nyttig och god mat till ett lägre pris. De vill gärna inte att fräsch mat skall gå till spillo genom att erbjuda gårdagens menyer eller gårdagens lådor till sina kunder. Det är ett bra att känna till detta om man vet att kylen är tom och matlagningen uteblir samma kväll du är påväg hem.
 

Bättre än gaffeln

Håller ni med? ^^

McDonalds OS Kampanj Med Klagomål

McDonalds i Japan sa på onsdagen att det var flertal glas som lbivit återlämnade efter att 78 personer rapporterat fabriksfel med OS-temats kampanj.

 

Snabbmats-jätten sa att det hade fått över 130 klagomål efter att dela ut tillhållarna till köpare av "Value Sets", som inkluderade pommes frites och en läsk, under sin "Olympic Cheer Coke Glas kampanj" under juni och juli.

 

McDonalds säger att de gav bort sex miljoner tillhållare i Japan, varav vissa med glasen fattades bitar på sina kanter eller insida på grund av ett tillverkningsfel.

 

Personligen bojkottar jag McDonalds och jag tycker det är skumt att de kör sin glas-reklam fortfarande efter alla dessa år, kanske bör de se över sin mat i stället?

 

 


Bentooobooox [svensk utgåva]

Jag har en förkärlek till Bento, men inte till normala bombade med tilltugg bento, utan bento med motiv. Eftersom vi är så insatta att Bento är japanskt, och med all rätt, måste vi ändå ta möjligheten att göra bento på våra egna råvaror. Visst är det en smula mer tråkigt, men du kan alltid kombinera friskt dina favorit tilltugg, det är trots allt så japaner gör, de använder sina egna råvaror och mycket frukt som är ganska dyrt i Japan.
 
 
Här har vi en sida med inspiration till massa bentos, i matvanor som vi känner bättre till här i Sverige!
http://lunchboxawesome.tumblr.com/ < Länken innehåller bentos från USA tror jag, eller hela världen.
 
Min bento låda hade troligen innehållit minimorötter, bitar av äpple, bröd, sallad, majs, korv eller köttbulle och någon klick av kryddig sås. Äpplena hade jag fått ha vid sidan av.

Douzo meshiagare
どうぞめしあがれ
Smaklig spis

Isglass


Bröd i plastbox


Vi skänker en tanke till kocken i Cooking With Dog

Se gärna denna 7 minuter långa video, med ett komplicerat men otroligt kärleksfullt recept. Vid slutet får vi även veta mer information om kocken, kvinnan i Cooking With Dog som just nu ligger på behandling efter en olycka under en cykeltur den 15 Januari. Många har skrivit och oroat sig men det verkar vara mycket bättre i dagens läge.


元気になられますように祈っています。こんな素敵な番組が見れて­幸せです。


Ätpinnar för nybörjare


Hur man undviker att spilla

http://lifehacker.com/5879358/avoid-spills-when-pouring-liquids-with-a-chopstick

Ta en titt! Artikeln är på engelska, inklusive en video.

Hur man undviker att spilla

Har du smakat på den här?

Några bilder på produkter som finns i Japan (eller som får dig att tänka på Japan)!

Har du smakat på den här?


Pepsi Blue Japan

Pepsi Blue JapanPepsi Blue Japan
Pepsi Blue Japan

Ätpinnar: Hur man inte skall göra!

Använd ätpinnar som första bilden visar.
De andra 3 är.. FAIL.

ie!



Läs även..
Bordsskick och ätpinnar
Star Wars ätpinnar

Läs innan du ser videoklippet

INNAN DU SER VIDEOKLIPPET.. LÄS!
Nu vill jag att ni använder eran fantasi ett kort ögonblick, jag lovar. Det kommer att gå smärtfritt.

Tänk er att ni har precis anlänt till Japan. Eran mage börjar kurra efter mat. Du har någorlunda (eller full) koll på dina mynt. Du går in i närmaste butik för att köpa mat och du vet inte alls vad du verkens får eller hur det kommer att smaka.

Du kliar dig i huvudet och ser att andra tuggar glatt samma tilltugg som du ser framför dig. Du gapar och tar en tugga. Känslan i munnen, hurdan är den? Är det gott? Är det ovanligt? Är det hemskt?

Nu när du har svalt känner du dig modigare, sugen på fler matäventyr och upprymd över att du har faktiskt ätit något som är annorlunda i jämförelse med din egna matkultur och det var kanske en udda smakupplevelse?!

Nu låtsas vi att du bjuder din nyblivna vän från Japan något verkligen skumt och ovanligt, nämligen tacos och Dr.Pepper! Tänk er in i situationen hur denna lilla glada filur känner sig i detta sammanhang medan han eller hon ser dig tugga glatt.

Se nu videoklipp nedan!


Curry i Osaka

En kille rekommenderar ett ställe i Osaka, Japan för er som gillar Curry!
(Jag vet, det är helg och jag ska inte uppdatera men jag var bara tvungen!)

 



This is a video response to my man Busankevin's video documenting various JVloggers favorite Japanese foods. Sorry I couldn't get this to you in time Kev! But yes, this is the most fantastic curry in all of Japan. The beauty part about curry is that every place's curry tastes different from one another, so you never have the same experience twice ;D

Sadly the place doesn't have a website, but if you look for "上等カレー on google maps, you'll be able to find some. This is the address for the original one: 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島6丁目14−9

If you're in Osaka, you GOTTA try this curry. You will not regret it :3


Kyckling i sötsur sås (Kitchen 88 - Heat & Eat)

Dessa fann jag på coop för några dagar sedan och fångade mitt intresse. Maten klassas som "asiatisk mat" så det är ingen direkt antydning att receptet eller produkterna skall föreställa "Japan" så direkt.

Kitchen_88_kyckling_jasminris_heat_eat


Ser du en av dessa (finns tre olika vad jag har sett) passa på att testa! Det medföljer en sked och en liten låda som är till för att lägga risen och sås/gryt innehållet i den för att micra i ca 2 minuter. Eftersom maten ligger i vakuumbaserade påsar betyder det att hållbarheten är över medel och kycklingen är egentligen redo att äta direkt ur påsen, men risen behövs mjukas upp lite så det är av rekommendation att värma produkten.

Kitchen_88_Thai_curry_heat_eat


Du kan även tillaga den vid en spis, tar något längre tid för att få vattnet att koka, men därefter är det ca 5 minuter och maten kan serveras.

Portionen är i minsta laget, jag som är en ganska stor kille måste äta lite bröd till för att det skall kännas komplett.

Håll utkik i din matbutik! Coop hade två för 39 kronor, ett erbjudande just nu!

Cigg och Kaffe: Ett samarbete



Visste du att man kan köpa färdiga "paket" med både cigg och kaffe så att "dagen är räddad"?
Personligen dricker jag verkens kaffe eller röker. Jag tycker att det är för vuxna människor och jag känner mig inte alls som vuxen utan kommer troligen alltid vara en ungdom även när jag blir äldre. Men för er som gillar det kan det vara till en fördel att känna till att detta finns i kiosker och uteställen lite varstans i Japan. Det finns givetvis otaliga automater med både kaffe och cigaretter som man kan köpa för några yen.

 

Övrigt: Kaffe = Dryck. Detta inlägg hamnar i "matkultur".


Recept: Guldfiskar av skinka (Bento)

För vissa är kanske dessa fiskar lite otäcka men ändamålet är snarare att de ska se gulliga ut (och läckra!). Jag har funnit recept hur man gör en sådan här Bentobox.

Bento Guldfiskar



Bentō (弁当, べんとう), eller obento, är japanska för lunchlåda. En traditionell bento består av ris, fisk eller kött och en eller flera små grönsaksrätter som tilltugg. Maträtten serveras i allt ifrån massproducerade engångsförpackningar till vackra handgjorda trälådor. Trots att bento finns tillgängligt i närbutiker över hela Japan anses det fortfarande vara en viktig kunskap för en husfru att kunna tillreda en aptitretande bento. Källa: Wikipedia

Receptet
• http://cookpad.com/recipe/1147585 (japansk länk)
• http://translate.google.se/translate? (dåligt översatt med google translate till svenska)

Liten Coca Cola Burk


Krämig sandwich

Sommar smörgåsar blir inte mycket kallare än Melon Cream Soda Sandwich, en av 4 limited edition "lunchpaket" mackor som blivit designade av tonåringar.

Macka



Sedan när har bröd blivit omodernt? Japanska mat tillverkarna Yamazaki Baking tycker att stressiga medborgare förtjänar en paus från sin mödosamma vardag och det är därför de har kommit med färdiga smårgåsar redo att äta diret ur påsen.

mackaMelon MackaMelon Macka

MackaEnligt experter är de snygga, diskreta och fullständiga. Det finns inget "droppande" eller "rinnande" innehåll i dessa brödbitar och det gör dem verkligen ännu bättre för den stressiga personen.

Yamazaki är ett lunchpaket som omfattar inte mindre än 57 olika sorter. Är du någon som älskar smakupplevelser så bör du definitivt leta upp dessa små skapelser i närmaste matbutik i Japan.

Bland de 57 smakvalen så kan man bland annat hitta smaka av lite mer traditionell jordnötssmör men även smak av kaffe och grädde. Samtliga skulle kunna vara hämtade direkt ur en Willy Wonka fabrik (Kalle och Chokladfabriken). Huruvida den är nyttig att äta kan man kanske diskutera, men smakar det gott brukar det vanligtvis innehålla massor av onyttigheter, eller hur? ^^

En Melon Cream Soda Sandwich innehåller:
173 kalorier, 3,2 gram protein, 8,1 gram fett, 21,9 gram kolhydrater och 150 mg natrium.

Läs / se mer..
http://gigazine.net/news/20080424_lunch_p/ (japansk länk)
http://gigazine.net/news/20110711_lunchpack_creamsoda/ (japansk länk)

Hello Kitty Multi Fruit Drink

Hello Kitty Multi fruitMin flickväns lillasyster köpte en Hello Kitty Multi Fruit Drink igår, den drack hon upp på studs när vi väl kom hem och skulle se en zombie-film. Idag fråga jag henne några frågor och här kommer en liten intensiv recension.

Hur mycket kosta den?
8 kronor, det var det värt. Jag tycker att den var ganska billig.

Hur smaka den?
Den var god, inte alls så besk som konstgjorda drycker brukar vara. Den smakade söt "multifrukt" och eftersmaken var kort, mjuk och behaglig.

Hur var förpackningen?
Den var fin men jobbig att dricka ur, man får så mycket luft innan all dricka kommer.

Betyg: 7 av 10

Nu skall hon bara testa smaken "orange", kanske kan jag få ur henne en liten recension då också, kanske smakar den ÄNNU GODARE!?

Drycken kan hittas i diverse små godisbutiker med utländska varor. I vissa fall kan den även ses på Willys, Netto och andra liknande matvarubutiker. Håll utkik bland drycker eller "barn" artiklar!

Chibi Nihon
/Mata ne!


Furikake (振り掛け / ふりかけ)

Furikake

Furikake (振り掛け / ふりかけ)
Är en torr japansk krydda som man brukar strö ovanpå ris. Den består vanligtvis av en blandning av torkad och mald fisk med sesamfrön, hackad alger, socker, salt och natriumglutamat. Andra smakrika ingredienser såsom katsuobushi (ibland står det på förpackningen som "bonito") eller okaka (bonit-flingor fuktad med soja och återtorkade), lax, Shiso, ägg, pulver miso, grönsaker, etc. Allt detta blandas och blir som exempelvis Furikake.

Furikake är oftast färgglatt och "fjälligt". Smaken (arom) påminner lite om fisk eller skaldjur och är ibland riktigt kryddig. Den kan användas i japansk matlagningen för måltider av livsmedel som Onigiri eller "risbollar".

Utanför Japan kan furikake hittas i de flesta asiatiska matvaror (bredvid katsuobushi) eller i den etniska (mat-från-hela-världen) matgången hos vissa snabbköp.

/ Mata ne!

Se även.. (engelska länkar)

Tidigare inlägg
RSS 2.0
bloglovin